안녕하세여 피녕이에여 ㅇㅅ
오느릉 오랜만에 물라면을 만들어먹어볼게여 ㅇㅅ
왜 물라면을 먹냐면여 피뇽이는 매운음식을 잘 못먹는데
그래도 라면이 먹고싶을때가 잇거든여 ㅇㅅ 그때먹어여
그럼한번 피뇽이랑갓이 만들어볼까여 ??
피뇽이는 너구리를 준비햇어여 왜 너구리냐면여 ㅇㅅ
일단여 면발이 통통하고 쫄깃해서여 먹을때 식감이살아나구
미역이랑 다시마가 들어잇어서 감칠맛이 살아나여 ㅇㅅ
너구리 없으면 진라면순한맛도 괜찮아여 ㅇㅅ
봉지를 뜯어주시구
냄비에 물 550m랑 스프를 먼저넛구 끓여줄개여 ㅇㅅ
그리고 면을 반으로 쪼개서 너어줄개여 ㅇㅅ
왜 반으로쪼개냐면여
안쪼개면 안들어가닛가 ㅇㅅ..
이럿개 되거든여 ???
여기서 국물을 다 버려줄개여 ㅇㅅ
참고로 국물버릴때 찬물도 같이 틀어주면 좋음여 ㅇㅅ
다 버렸으면 냉수를 받아주세여 ㅇㅅ
냉수를 받아줘야 감칠맛이랑 식감이 살아나거든여 ㅇㅅ..
그리구 미지근한 물 받으면 먹을때 뜨거워서 기분 나빠짐여 ㅇㅅ.. 피뇽이 매운거랑 뜨거운거 둘다싫어함여
냉수 다 받으면 이럿개 되거든여 ㅇㅅ ???
국물이 조금 벌건데 이러면 국물 한번 더버리고 다시 냉수 받아주셔야 함여 ㅇㅅ.. 전 깜빡하고 안버렸음여
암튼 이러면 피뇽이특제 물라면 완성이에여 ㅇㅅ !!
요리이름: 피뇽이특제 물라면
사용된재료: 물, 라면
시식평:
맵고 짜고 자극적인 기존 라면은 막
땀뻘뻘 흘리면서 괜히 맵기만하구 먹으면서 몸이 나빠지는 소리가 들렷는대
물라면은 라면 면발 본연의 감칠맛과 식감을 더욱 살려낸 듯하내여 ㅇㅅ..
그리구
나트륨을 아까 대부분 싱크대에 버렷기때문애 나트륨걱정도 안하셔도 댈거갓내여 ㅇㅅ..
무엇보다 맛잇음여 ㅇㅅ.. 끗