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추운 겨울 길에 주머니에 손을 넣고서 터벅터벅 걸어가다가

진한 멸치 향기에 이끌려 무심코 들어간 국수집에서

멸치국수 하나 시키고서는

반찬으로 준 겉절이 오독오독 씹어먹다가,

국수가 나올 즈음 다 먹은 겉절이 리필 한 번 하고

국물 먼저 마시면 따뜻하게 속을 데우면서도 감칠맛이 넘치는 멸치 맛에 행복해지고

소면을 양껏 집어서 입에 넣고서는 겉절이 한 점 우적우적

미친듯이 퍼먹고는 남은 국물을 쭈욱

아쉬움을 달래며 물 한잔과 겉절이 조금 씹다가 계산하고 집으로 향하고싶다.