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제 목
이벤트 [요리대회]브갤 카레
글쓴이
wall2008
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https://gall.dcinside.com/vr/3328292
  • 2023-09-15 06:18:01
							

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양파가 메인베이스인 만큼 형태가 남도록

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브븡 소드로

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ㅇㅇ형태로 전부썰어주자

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윾동 양파가 익는동안 당근을 자르자

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당근도 모양을 잘썰어서

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계속 익는 윾동양파위에서 익을수있도록 올려두자


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감자도 모양대로 썰어서 주딱 위에 올려서 양파가 익는동안

같이 익을수있도록하자

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향신료는 흑후추.백후추  .가람 마실라.훈연 파프리카
기타 믹스 향신료.파슬리. 월계수를 넣고

야채들이 익어갈때 고기를 손질해야지


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고기를 카레 그냥 넣으면 수육같고 식감이 심심해서

토치로 밖에서 지져주자 

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어느정도 외부가 익은걸


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얇게 썰어서 카레와 치킨스톡을 풀어놓은 육수과함께

야채들위에  올려서

뭉근히 끓여서  완성하면되는거야


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브갤같은  깊고 부드러운 원조 카레 약간매운맛
반정도만 넣었음

- dc official App
사이하이 2023.09.15 06:18:51
소와나무 야채모양 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2023.09.15 06:19:01
Kat 2023.09.15 06:22:07
천년여우비 2023.09.15 06:22:39
ㅇㅇ1 ㅅㅂㅋㅋ 223.38 2023.09.15 06:23:47
꽃과봄 니가 우승이다 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ 2023.09.15 06:23:47
냥빵빵 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App 2023.09.15 06:24:27
소냐 니가우승이야 - dc App 2023.09.15 06:30:21
ㅇㄴ 해병카레 2023.09.15 06:32:22
파하하 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2023.09.15 06:33:07
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