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제 목
일반 LA갈비는 정확한 유래는없음
글쓴이
ㅇㅇ
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원본 글 주소
https://gall.dcinside.com/vr/127524
  • 2019-03-11 04:23:11
  • 121.135
							

단지 갈비를 측면을 보이게 자른다해서

lateral  측면의 를 약자로  LA식이라고 부르는게

가설중하나인데 이건 그냥 해석이란게맞고

미국의 우리가 아는갈비처럼 컷하지않는다

로스앤젤레스 한인들사이에서

인건비땜에  슥슥잘라서 컷팅한걸

한국으로들어온게 젤 유력함

- dc official App
ㅇㅇ 나무위키 펌 - dc App 117.111 2019.03.11 04:25:02
ㅇㅇ ㅇㅇ 잘아네 - dc App 121.135 2019.03.11 04:25:54
알피니 엣지를 슥슥 잘라서 메시를 만들어바요 - dc App 2019.03.11 04:28:32
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