사가라 추천 라멘집인 도쿄 언더그라운드에 왔슴
옛날에 무슨 방송이었나 라디오에서 추천한걸로 아는데 너무 오래돼서 까먹음
근데 내 구글맵은 기억하고있더라고
가게이름&주소
頑者 TOKYO UNDERGROUND RAMEN
이케부쿠로역 지하로 이어져있어서 비오는날에 가기 좋음
물론 난 것도 모르고 나가서 비맞다가 다시 들어옴
점심시간에 40~50대 회사원 아저씨들이 줄서는 것 보고
여긴 그냥 무조건 맛집이다 확신
대표메뉴 특제 츠케멘 1250엔
스프 맛은 매우 생선향이 강한 농후한 스프였슴
생성향 싫어하면 호불호 좀 갈릴듯? 난 호호
면은 탱글쫄깃한게 식감 아주 좋았음
역시 맛잘알 사가라픽...틀리지를 않는다
특히 특제로 시키면 딸려나오는 아지타마랑 차슈가 걍 GOAT
차슈는 멘야무사시같이 두껍고 풍부한맛이고
아지타마는 거기서 거기겠지 했는데 씹다보면 깊은곳에서 올라오는 뭔가모를 맛이 있음
일반이랑 가격차이 별로 안나니까 꼭꼭 특제로 먹어라
츠케멘먹고 우마무스메 극장판보러 갔는데 니지 극장판 광고하고있더라 ㅋㅋ