재료 : 토마토 소스(파스타소스) 1컵반인데 저 한캔쓰면됨
양파 반개 ,마늘 1티스푼 피망 1/4개 베이컨or소세지 카레가루 1스푼
하지만 추워서 피망사기 귀찮아서 피망대신 양파양을 늘려서 하겠음
먼저양파를 잘게 다져줌
그리고 물붕이 면상마냥 마늘을 빻아주면됨
간마늘이 더편함
소세지나 베이컨 둘중 하나 원하는걸로 넣어도되고 둘다넣어도 됨
상관은 없음
버터를 넣어서 기름을 내주는데 식용유면됨
버터는 기버터빼고는 끓는점이 낮아서 잘타기때문에
세츠나마냥 불조절못하면 타고 쓴맛남
그래서 식용유 살짝 넣어줌 어차피 양파가 기름을 빨아주기 때문에 ㄱㅊ
마늘 넣어서 향을내줌
양파 를 넣고 투명할때까지 볶아줌
카레가루를 언제넣는지는 취향차이인데
그냥 채소에 간해주려고 이때넣음
소세지나베이컨은 간이되어서 그런데 생고기 쓸거면 고기볶으면서 해도됨
소세지 투입
토마토소스 1컵반 하고 물 반컵넣으면됨
간이 딱맞춰진다
쫄여줌
계란을 넣고 뚜껑을 덮어서 익혀줌
에그인 헬(비주얼)
남은건 물붕이가 먹었답니다 ^오^
맛은 솔직히 소스빨임 세츠나정도로 태워먹지 않는이상
그냥 소스가 다 알아서 해주기때문에 괜찮을수밖에 없음
빵에다 찍어먹어도좋고 밥반찬으로 해먹어도좋고 스파게티를 넣어도 맛있음
자취하다가 심심하면 해먹어보길 여기다가 파슬리뿌리고 치즈뿌리면 더 맛있을듯