나마쿠아도 다양한 계란말이를 만든다
그 이외에도 갤에올라온 토마토계란말이 치즈계란말이 등이있다
그럼 문득 드는생각
계란말이에 뭘 넣어도 그건 계란말이의 베리에이션이 아닐까???
그래서 만들어보았다.
제목은 계란말이로 하겠습니다......
그런데 이제 밀가루와 누텔라를 곁들인
재료는 위와같이 계란말이니까 당연히 계란
그리고 계란말이에 넣을 밀가루와 우유
누텔라
우선 우유와 계란을 섞어준다
우유를 정량보다 조금 더 넣어서 반죽을 묽게했음
왜냐면 안그러면 팬 전체에 고르게 안 펴지거든
거품이 조금 일때까지 섞어준 뒤에
이때 거품이 너무생기면 부풀어서 안말린다
팬을 잘 닦아주고
약불에서 반죽을 고르게 펴줌
그리고 시발 이런거할때 늬들은 인덕션쓰지마라
온도맞춘다고 개지랄을다함 ㅅㅂ
말고나서 남은 반죽을 더 붓고 또 말아준다
사실 밀가루가 들어갔을 뿐이지
평범한 계란말이만드는법과 같음
이번에는 미리 유산지에 누텔라를 얇게 펴바른 후 냉동실에서 얼린 누텔라 스프레드를 쓸것이다
투척
근데 생각보다 작다
팬이 내 생각보다 2배컸음 ㅅㅂ
우유랑 같이 먹으면 ㅆㅅㅌㅊ
지금까지
계란말이 , 그런데 이제 밀가루와 누텔라를 곁들인
이었습니다