루비가 좋아하는 스위트포테이토
얼마나 좋아하면 아와시마섬탈출 보이스에서는 홀려서 스위트포테이토만 외치기까지 함
스위트포테이토는 정말 만들기 쉬운 만쥬류니까 쉽게 따라 만들 수 있음
짜잔 !
짜잔 ! 그럼 치엥이와 지금부터 만들어보아요 !
가장 중요한 재료인 고구마를 준비
세덩이 하니까 350g정도 되네
깨끗하게 씻어서 껍질을 싹 벗겨줌
어차피 으깨버릴거니까 대충 동그랗게 잘라주고
물에 3분정도 담궈뒀다가
그릇에 담아서 위에 덮은 다음 렌지에 포실포실해질때까지 칭 !
건드려서 잘 부서지면 렌지에서 꺼내서 잘 으깨주면 됨
잘 으깼으면 이제 설탕이랑 소금이랑 우유를 준비 이쯤에서 오븐 예열을 시작하고
설탕은 대충 40g정도 넣었음
넣고 잘 섞섞
우유로 농도 맞춰서 반죽 상태로 만들어주면 됨
스위트포테이토니까 고구마모양으로 잘 빚어서
위에 계란 노른자 발라줌
오븐은 200도로 맞추고 그냥 보고 있다가 위에 색 나오면 빼면 됨
노릇노릇 맛있게 잘 익었다
이제 선풍기 틀어놓고 잘 식혀야 꺼낼때 안깨짐
이제 통에 옴겨 담으면
완성 !!!
애매하게 남은 반죽으로 구운 미니 고구마 하나 치엥이랑 나눠먹어보자
고구마가 맛없을수 있냐
스위트 포테토 ! 스위트 포테토!!!! 스위트 포테토 포테토 !!!!
루비 생축 !
치엥이 생일상 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3397461
세츠나 케이크 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3407158
코토리 치즈케이크 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3468401