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일반 [탕쿠쿠대회/요리/W] 짜장면 만들엇따
글쓴이
죽음의전쟁-Deathwar-
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댓글
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원본 글 주소
https://gall.dcinside.com/sunshine/3292460
  • 2020-06-04 07:36:51
 


나폴리탄 만들려다가 다 그거만들거 같아서 딴거 고르다가 
중화요리 ㅇㅈ된다 해서 짜장면 만들러감 

재료비용 0￦(전부 집에 있던거) 
집 냉장고에 박혀있던 돼지 뒷다리살을 꺼내 도막을 쳐줌 
돼지에서 물붕이 처럼 잡내가 나니 마늘이랑 청주or소주로 냄새를 잡으면 좋음 
양파 감자도 마찬가지로 도막을 쳐주고 
고1추는 씨를 빼고 2/3은 작게 썰고 나머지는 채를 썸 
전에 메밀소바 먹는다고 사온 메밀면을 삶음 
삶는동안 짜장가루를 물에 푼다 
짜파게티냄새가 진하게 올라옴 
면이 삶아졌으면 헹구고 그릇에 따로 담아준다 
면이 불기전에 야채랑 고기를 볶아준다 
솔직히 여기서 소금후추간해서 먹어도 맛있는데 
짜장소스를 부어준다 
그정도 가지고 볶다간 간짜장이 될수있으니 물을 더 넣어준다 
짜장이 완성되면 면위에 부어주고 
완두콩을 올릴려 했으나 슈퍼가기 귀찮아서 
아까 채썬 고추랑 참깨를 뿌려주면 
메밀짜장이 완성된다 
완식 

고기랑 야채도 큼직해서 좋았고 면도 괜찮았음 

3줄요약 
1.센렌 
2.짜장면은 시켜먹자 
3.설거지 귀찮아 
 


 
 
   

louis1bag
 
메밀면 ㄷㄷ 소스랑 따로 놀거같은데
  2020.06.04 07:39:14

죽음의전쟁-Deathwar-
 
ㄴㄴ 메밀짜장 파는곳 있음
  2020.06.04 07:39:27

카스밍왕국거주자
 
메밀면 짜장이랑 어울림? 신기하네
  2020.06.04 07:39:37

죽음의전쟁-Deathwar-
 
ㅇㅇ 괜찮음
  2020.06.04 07:40:00

aaab
 
돼지
  2020.06.04 07:40:10

카스밍왕국거주자
 
오ㅋㅋ 개추
  2020.06.04 07:40:13

완도폭격기
 
지리노 - dc App
  2020.06.04 07:40:27

부탱물
 
1센렌이라 실격 - 탕쿠쿠대회 http://m.dcinside.com/board/sunshine/3277384
  2020.06.04 07:40:45

죽음의전쟁-Deathwar-
 
ㅈㄹㄴ
  2020.06.04 07:41:00

부탱물
 
잇츠 조크 콘 - 탕쿠쿠대회 http://m.dcinside.com/board/sunshine/3277384
  2020.06.04 07:41:11

킹마루
 
맛있겠다
  2020.06.04 07:46:12

갓네오
 
오...
  2020.06.04 07:49:50

국자맞는리엥이
 
1센렌 럽잘알
  2020.06.04 07:50:12

자이텐게베어
 
메밀면 맛읶ㅆ냐?
  2020.06.04 07:52:10

죽음의전쟁-Deathwar-
 
ㅇㅇ
  2020.06.04 07:52:36

쿠쿠쨩
 
메밀자장ㄷㄷ
  2020.06.04 08:01:56

킹쨩
 
메밀짜장 보기 힘든 조합인데 맛있을듯 ㅋㅋㅋ
  2020.06.04 08:04:21

암드바라기
 
메밀짜장은 처음본다 ㅋㅋㅋ
  2020.06.04 08:10:51

후리러브
 
나였으면 들어보지도 못해서 풀무원 우동사리 사러 밖에 나갔다.
  2020.06.04 08:13:57

죽음의전쟁-Deathwar-
 
짜장우동 맛있겠다
  2020.06.04 08:14:31
 
      
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