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물하

그동안은 군머때문에 생일을 못 챙겨주다가

올해에는 4센님 생일을 맞이하여 나폴리탄을 만들어 봄 

일단 재료는 파스타면 양파 팽이버섯 베이컨 스파게티 소스랑 케첩 

누마즈에서 나폴리탄 먹어본 물붕이는 알겠지만 원래는 소세지가 들어가는데 집에 소세지가 없어서 베이컨으로 대체함

참고로 본인은 누못찐임

맨 처음에 파스타 면을 데칠 물을 끓이고 물이 끊는 동안 나머지 재료를 손질함 

그 다음 물이 끓이면 파스타 면을 넣는다. 이때 끓는 물에 기름을 조금 넣으면 풍미도 좋아지고 면이 서로 달라붙는 걸 막을 수 있음

다음으로는 면이 익는 동안 아까 손질해둔 재료들을 프라이팬에 넣고 볶음 

10분 정도 지나면 면이 익는데 익힌 면의 물에서 건져서 프라이팬에 놓고 위에 케첩과 스파게티 소스와 같이 볶음 

볶는 중간에 후추좀 뿌려주고 

그대로 그릇에 옮긴 후 계란 후라이를 얹어주면 완성

이제 완성된 요리를 즈엥이에게 가져다주면 됨

아핫~ 즈엥아 밥먹자~

완식 ^^

p.s)

앗...

다음 생일에는 오하기 만들어줄게..