- 제 목
- 요리대회 [키라키라] チーズ다크카루비,,,,만드러봗씀미다,,,
- 글쓴이
- 뚜리뚜왑
- 추천
- 22
- 댓글
- 4
- 원본 글 주소
- https://gall.dcinside.com/sunshine/2739021
- 2019-09-30 12:40:43
굿데이! 물갤, 물붕입미다!
내일이 무슨 날이냐! 누나가 새 직장 첫 출근하는 날입니다
그래서 ‘아 가족 저녁도 먹을겸 물갤 요리대회도 참가할겸해서 치닭을 만들어봐야겠다’ 해서 만들어봤습니다
샤가 먹었는데 치즈 닭갈비도 럽라관련 맞지?
먼저 소스.
진간장, 설탕, 간마늘, 고추장, 고추가루, 맛술을 적당한 비율로 넣어서 쓰까줍니다
저같은 경우엔 집에 맛술이 없어서 그냥 후레쉬 넣었는데 안넣어도 괜찮고 맘대루
비율은 잘 모르겠고 간 보면서 적당히 아 이거면 닭갈비 소스 맛이겠구나 하면 된거겠죠?
랩에 씌워서 냉장고에서 숙성 시켜줍니다.
2-3시간 넣어두라는데 전 그냥 한시간 넣어뒀어요
그냥 해도 맛있으니 이것도 맘대루
다음은 채소.
감자, 마늘, 양배추, 좆근, 대파, 양파, 청양고추를 먹고싶은 만큼 넣어주기
채소야 나중에 더 넣어도 되니 대충 양 봐가면서ㅇㅋ?
여기서 존나 큰 실수를 해버린 거시와요 ㅎㄷㄷ
그만 좆근을 넣어버린 것이에요
별로 맛도 없으니 좋아하는거 아니면 빼시길
한쪽에 치워두고
다음은 메인인 코벅지
요걸 샤삭 샤사삭 싹뚝하면 손질이 되는데 양이 좀 되면 귀찮아지니까 그냥 다리살, 허벅지살 발라져있는거 사는걸루ㅇㅇ
순살치킨에 대해 다시 한번 생각해 볼 수 있는 시간이였음
다리 10개? 11개? 바르면 이정도 나옴 이제 요걸
아까 만들어둔 소스에 버무리고
빛깔 미치쥬??
썰어뒀던 채소 (좆근은 좀 아님) 랑 같이 버무리고
아 맞다! 깨! 하고 소리치며 깨도 깨륵깨륵 넣어주고
아 맞다! 참기름! 외치며 참기름을 적당량 참..기름기름...하면 길어지나? 얽ㅋㅋㅋㅋ
밥이 있는줄 알았는데 밥이 없으니 쌀 씻고 밥 해주고
천천히 눌러붙지 않게 뒤적 거리며 잘 익고있는지 확인
지금보면 물이 없어서 어.. 이러면 눌러붙어서 타는 거 아니야?? 할 수도있는데 채소에서 물이 나오니 걱정ㄴㄴ
자글자글자글
하다가 파랑 양배추 숨이 죽어서 양이 별로 없어 보이길래 추가
깻입도 넣어주고
보셈 물 졸라 많아졌지 않음??
불 조절도 신경써서 중불에 천천히 해주면 좋고 취향따라서 물 많게하거나 적게하거나 하면 됨
본인은 하이라이트가 처음에 불이 약해서 세게 해놓고 있다가 까먹고 안줄임ㅎ
불끄고 냉장고에 있는 모짜렐라 치자를 살살살 뿌려서
1-2분정도 뚜껑 덮어서 기다려주면
요로코롬!
요로코롬! 맛있게 완성이 된다 이거야!!
맛은 취향이니 각자 입맛에 맞춰서 만들면 되는거니 그냥 대충 재료만 쓰면 맛은 나오니 요리 못해도 괜찮은것 같드라
그러고- 완-식
저 옆에 저건 좆근이랑 양배추를 너무 많이 넣어서ㅎ 봐줘잉
입상을 하지 못해도 좋습니다...가족과의 치즈 닭갈비...이거 하나만 기억해 주십시요...
- dc official App
- 07F59A5B-7C2F-46E2-A8BB-DD351EFAF538.jpg
- 8FDD3C9C-41BE-4749-81CE-1425C5E64551.jpg
- 21ADB292-A20C-49B3-9A14-E33FBDED5549.jpg
- B3E8060D-9FA0-43B5-9D57-0AB316D084BB.jpg
- F6D314AB-9926-4FCA-9EE7-6188CD23E571.jpg
- 37E724F1-D4BC-4881-8DA9-7595497EF5A6.jpg
- D3BCE375-3318-463A-A331-DC1660F8BA24.jpg
- 4D17238E-9916-43EB-8E76-387ABBDF0344.jpg
- EE31F304-4A02-40FA-B9AD-4C5646FBF12D.jpg
- A9B6529E-87E7-4210-A90F-C110EC7A1824.jpg
- 5158232A-72D6-450C-8284-E4F4CE2512F1.jpg
- 1086EF35-55AF-478D-A856-693546B647F1.jpg
- E87783E3-3D07-4391-9367-DD5F714EDE00.jpg
- 5CF3BC50-597C-40BD-9762-EDFFB71A3A27.jpg
- 3EB50F35-034C-4581-8675-2B7437E95F24.jpg
- EF806A2C-FBF9-4AC5-8288-7BDEBD2471B9.jpg
- A41B480E-73E9-4049-97ED-D4AC562CC2EA.jpg
- D130D6E6-5242-490B-8BD1-70C103B89923.jpg
- 08FDC6A8-496D-4F48-9BCF-D100543F67D4.jpg
| 호엥호엥 | | 2019.09.30 12:42:07 |
| 피랑 | 좆근이라니 | 2019.09.30 12:43:02 |
| 니코마키 | | 2019.09.30 12:46:06 |
| 그뤼에페 | 좆근 맛있는데 | 2019.09.30 12:54:39 |