안녕하세요
리코 생일맞이 요리 대회에 참가하게 되었습니다
보자마자 딱 나폴리탄을 하고싶었는데
사진들을 보니 위에 가라아게가 있더라구요
그래서 뿌링클도 흙수저 버전으로 만들었습니다
대충 준비물입니다
뿌링클 소스 재료로
생크림
치즈
요거트
머스타드
레몬 대체로 황금향
치즈시즈닝을 엄청 찾았는데
파마산 가루밖에 없어서 산 나쵸
파슬리가루
세븐일레븐산 가라아게 3꼬치
스파게티 면
스파게티 소스
갓시
양파
새송이 버섯
각종 조미료
대충 이정도 들었슴다
물붕이는 퇴근후 배가 너무 고파서
빨리 빨리진행하기 위해
나폴리탄과 뿌링클을 동시 진행하는 기행을 펼쳤고
그과정에서 사진이 누락됬습니다 이해해주세요
물이 끊을동안 양파와 버섯을 썰어 살짝 굽습니다
양파와 버섯을 올려두고
생크림을 아예 크림처럼 말고
걸쭉하게만 휘핑해줍니다
여기에
레몬즙
설탕
올리고당 (물엿)
머스타드
요거트
치즈를 넣고 섞어 준뒤
그리고 그사이에 물이 끓었으니
면을 3인분정도 넣어줍니다
목표:야바커피 XL
면넣고 그 사이 나쵸를 봉지째 으깨주고
면이 다익으면 물 빼고 먼저 익혔던 양파,버섯과소스를 넣고
좀더 익혀주면
뭔가 예상하던거랑 다르지만
일단 특징과 맛은 잡은 모습입니다
케챱맛이 강하다 해서 소스를 4분의 3정도넣고
마무리를 케챱으로 한 나폴리탄(스파게티)
치킨에 시즈닝(나쵸)이 달라붙지 않아 따로놀아
다시 한번 에어프라이어에 넣었지만 되먹지 않은
뿌링클
하지만 제 노고에 감동한 리코가 뿌링클을 먹고 싶어하는 모습입니다
모냥은 이런데
가라아게 눅눅한걸
나쵸 부스러기가 잡아주고
소스가 잘만들어져서
진짜 뿌링클 맛이 납니다
여유만 있다면 해드셔보세요 ㅎㅎ
그리고 역시 xl 값을 하는지
검증된 흑우도 먹기 힘들었네요
결국 완식을 해냈습니다
물론 리엥이와 삐기는 도와주지 않았구요 ^^
모냥은 새송이랑 나쵸 부스러기 때문에
별로 좋진 않았지만
맛은 뿌링클 그 자체였네요
마무리는 리엥이 생일을 축하하며
5센리
아 그리고 손 인증 하라 그럴꺼같아 인증함^^