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안녕 물붕이들아

이번에 요리대회가 열리길래 딱마침 선샤인 2기 8화에 하나마루가 먹은 럭키삐에로의 후톳쵸버거가 생각나더라

크기도 크고 먹음직스러워보이니 이참에 집에서 만들어보자! 해서 만들게 되었어. 카가야키쪽으로 참여해볼께

실제로 럭키삐에로에서 파는 후톳쵸버거야

사진으로만 봐도 비주얼이 대단해(사진은 구글링. 하못찐이다...)

대충 내용이 어떻게 구성되는지 사진으로 대강 알 수 있지만

좀더 검색해보니까 이렇게 뭐가 들어가는지 알려주더라

그래서 저거 기반으로 재료를 준비했어

(위에부터 양상추,계란,토마토,패티,돈까스같이 생긴것 같은데 훗카이도식 튀김인거 같음,패티 순)

우선은 패티 재료들이야

다진 돼지고기(200g), 다진 소고기(150g), 빵가루(큰스푼3), 양파1개(다짐), 소금, 설탕(큰스푼3)

재료들을 다 넣고 반죽해주고

어느정도 반죽이 되면은

이렇게 먹기 좋게 한덩이 떼어내서 평평하게 만들고

달군 후라이팬에 기름 충분히 두르고 패티가 익을때까지 기다려줘

패티가 익을때까지 남은 반죽으로 돈가스로 만들어주자

반죽에 계란물을 묻혀주고 빵가루를 둘러주면 끝.

패티가 익었으면 빵가루 두른 반죽을 넣자

돈가스까지 완성이 되면 나머지 들어갈 재료 

빵(집에 오븐이 없어서 시중에서 파는 햄버거빵 대체함)

계란(1개 후라이)

양상추(적당히 7장정도 떼어낸듯)

토마토(1개만 썰어놓으면 적당함)

치즈(1장,기호에따라 더 넣어도됨)

리언니도 인정하는 마트에서 사온 3분햄버그를 준ㅂ.....

???: 물붕쿤~???

3분 함버그는 혹시나 패티가 모잘라서 준비한거니까 없는셈쳐도 되지만 기왕 준비는 해놓았으니까 

패티와 함께 차곡차곡 쌓고 높이가 있으니 중간정도 쌓고 나무젓가락을 박아 놓았어

네소들이 도와주지 않았으면 다 못먹을듯...

맛은 나름대로 괜찮았으니 한번 심심할때 도전해보는 것도 나쁘지 않을것 같아

그럼 후톳쵸버거 끝~

재업하니까 후톳쵸버거 먹고십따