러브라이브와 관련된 음식 만들라고 해서 좀 고민하고있었는데 스와와 팬케이크 못 뒤집는거 보고 딱 이거해야겠다고 생각함
종목은 카가야키 입니다 (아마도)
[재료]
핫케이크 가루 500mm, 달걀 2개, 물 270ml, 그외 각종 조리도구, 손씻기등 청결
[만들기]
우선 반죽을 만들어야 하니 계란 깨서 작은 그릇에 풀어준다
계란이 잘 풀어지면 여기다가 우유를 넣어야 하지만... 집에 우유가 없는 관계로 물을 넣는다
우유를 넣어야 더 고소해지지만 물을 넣는다고 해도 크게 상관 없을 것 이다 (사실 요리 안해봐서 잘 모름).
이제 이 계란물을 핫케이크 가루에 넣고 다시 잘 저어준다.
반죽이 완성됬다.
하지만 중요한건 지금부터다...
약불에 후라이팬을 가열하고 버터를 두른다.
지금까지는 순조롭게 진행됬지만 여기가 가장 중요하고 어려운 파트다.
반죽을 후라이팬에 성공적으로 올렸다.
이상태로 2~3분정도 기다리고 반죽에 기포가 생기면 뒤집는다.
음....
뭐 괜찮다. 아직 반죽은 많이 남아있으니
반죽이 옆으로 너무 퍼져서 가운대로 모으려고 했는데 보기 싫게 되어버렸다.
하지만 아직 괜찮다.
뒤집어서 만회할 수 있다.
이정도면 어느정도 성공한 것 같다.
이제 완성된 팬케이크들을 위로 쌓아올린다.
추가로 위에 시럽을 뿌리고 딸기를 사용해 데코해서 완성했다!
4조각으로 나눠서 방으로 들고왔다.
이타다키마스..!
[평가]
비주얼이 좀 이상햇지만 먹을만 했다.
다른 갤러들이 너무 잘만들어서 상은 못탈 것 같지만 참가에 의의를 둠..
솔직히 다른 갤러들 너무 잘만듬.. 평소에 찐따인척 하고 다니면서 다 망할 재능충들..
