ㅎㅇ 뭐할까 찾아보다가 다이아가 좋아하는 음식이 푸딩이라서 푸딩을 만들어봤음 어떻게 만들었는지는...
(대충 나무위키 봤다는 내용)
아시죠?
만드는동안 계속 당황해서 과정샷 다 날려먹음... 아 타천!
아싸히키백수라 글이 재미없는건 양해좀... 시작합니다
재료
-나마쿠아가 인정한 킹그레 으유
딸기맛은 요하네 커피맛은 마리 킹그레는 아니지만 말차는 회장님을 표현
-계란 3개(노른자 다터져서 6개씀 실화냐?)
-물에 불린 물붕이...가 아닌 젤라틴
-생크림(있어야 할 수도 있고 아닐 수도 있습니다)
두가지 방법을 도전해봤는데 첫번째 방법은 요하네를 표현한 딸기으유로 도전
노른자와 딸기으유, 설탕과 생크림을 넣고 마 쓰까주는기라
다 쓰까주면 렌지에 끓지 않을 만큼만 데워준다 너무 뜨거우면 계란찜이 되버리는테샤아아악
데우고 나면 물에 불려둔 젤라틴을 넣고 다시 쓰까서 체에 거른 뒤(알끈을 제거해 비린내를 잡는 과정)
그릇에 분할해 담고 랩(rap 아님ㅎ;)을 씌운 뒤 냉장고에 넣어 2시간 기다립시다
두번째 방법은 커피랑 말차로 도전 역시 과정샷을 다 날려먹어 서술함 Korean Mulbungs 불만 있어요?
첫번째 방법이랑 차이점은 설탕과 노른자만 먼저 섞어주고 으유를 끓지 않게 데워줌
데운 으유는 노른자가 익지 않도록 조금씩 나눠 넣으며 섞어줍니다 이때 기호에 따라 생크림도 넣어줌니다
다 쓰깠으면 다시 냄비에 담아 끓지 않게 데워주고 체에 거른 뒤 그릇에 분할해 냉장고에 넣고 기다리면 완성!
여기까지 써놓고 2시간 뒤에 꺼내서 완성샷을 올릴 예정이었으나, 커피와 말차가 도저히 굳지 않아 딸기만이 살아남았습니다
작품명 : 코와레야스키
샤이니와 회장님을 제치고 홀로 살아남은 요하네의 딸기푸딩... 밋밋해!
참가부문은 누가봐도 야메루입니다. 네. 다시는 안할래...
으유에 젤라틴에 생크림에 계란에 푸딩 담아서 넣어놨던 그릇까지 도합 2만원이 넘는데 나온 결론은 사먹자는 후회뿐...